横浜ミリメシで孤独のグルメっぽい!! 24

12/16に令和元年最後の横浜駐屯地体験喫食に行ってまいりました。 今回のメニューは熊本ラーメン、わかめとレタスの辛子醤油和え、半減食の麦入りご飯、ゴマ団子 熊本ラーメン・豚骨スープにマー油の香り漂いかなり食欲をそそる、具は柔らかく煮込まれた豚バラチャーシューにきくらげ、ゆで卵のところに後のせトッピングは紅生姜、青ネギ、高菜、揚げニンニクチップが用意されてていて自由なトッピン…

続きを読む

横浜ミリメシで孤独のグルメっぽい!! 23

平成最後の体験喫食に応募忘れて中々都合つかなかったり抽選漏れだったりで令和に入ってようやく初の体験喫食行ってきました。 今回のメニューはトンテキ、白菜と柚子の香り和え、揚餃子、えのきと小松菜の味噌汁 トンテキ・三重県四日市市が発祥のトンテキのトレードマークでもある肉に切れ込みを入れたアレ、グローブ焼きと呼ばれていてウスターソースベースの濃い目の甘辛タレの味付けでまさに飯をキャ…

続きを読む

中秋の名月 2019

中秋の名月ということで久々のブログ更新なのに最初の方はあいにくの曇り空でお月さまは見えませんでしたが、てっぺん近くなったら雲が晴れてきれいな中秋の名月が顔を出しました。 月夜の定番曲、今井優子のMoonlight mystery

続きを読む

横浜ミリメシで孤独のグルメっぽい??その22

3月の体験喫食、行ってまいりました、3/29は金曜日ということで久々のカレーの体験喫食でした。 今回のメニューはバターチキンマサラカレー、薬膳サラダ、デザートはヨーグルトゼリー バターチキンマサラカレー・細かく刻んだ野菜もトロトロに煮込まれていてバターの香りでまろやかだけどあとからじんわりとした辛さがやってくる大人のカレー、トッピングはゆで卵 薬膳サラダ・レタスや水…

続きを読む

横浜ミリメシで孤独のグルメっぽい??その21

2018年途中から全く連敗続きだった横浜駐屯地体験喫食、2019年2月ようやく当選しました。 久しぶりにバスで駐屯地の前に降り立ち、正門脇の守衛所で体験喫食参加を告げて集合時間まで待っていると普段はちらほら参加者らしき人が集まってくるのですが何故か今回は来る気配がない・・・ 「まさか時間違えた?」 程なくしていつもの担当の自衛官の方が来て 「ホントは二人の予定だったのですが一名仕…

続きを読む